简单的杂拌汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪皮：除烦、清心、清肺

食材用料

简单的杂拌汤的做法

• 1.准备好青菜

• 2.将豆腐泡洗好切成三角块

• 3.勾芡的淀粉

• 4.将洗好的猪皮放入开水里烫一分钟，捞出过冷水后沥干备用

• 5.锅里放油，油热了依次放入花椒粒、切好的葱段、切好的姜丝炒香

• 6.依次放入切好的葱段、切好的姜丝炒香，接着放入切好的猪皮翻炒均匀

• 7.接着放入豆腐泡煸炒

• 8.加入烧开的白开水和醋，撒入适量盐和胡椒粉调味

• 9.加入洗好的青菜

• 10.搅拌均匀，等青菜熟了，将淀粉勾芡后倒入开锅里等再次煮沸

• 11.关火出锅开饭

• 12.成碗里开吃啦！