别再切丝炒了马铃薯这么做小孩更爱吃

马铃薯鳕鱼饼

>>>制 作 时 间

30分钟

>>>烹 饪 器 材

蒸锅

>>>烹 饪 食 材

马铃薯 150g

胡萝卜 50g / 鳕鱼 50g

>>>制 作 过 程

1、鳕鱼去皮，剁成末备用，假如觉得鳕鱼肉腥，能够用姜片腌15分钟左右

2、马铃薯去皮切小块，胡萝卜去皮切丁

3、切好的马铃薯片上锅蒸10分钟左右，蒸至彻底变软

4、蒸熟的马铃薯用照料机打成泥，没有照料机能够用勺子压成泥

5、锅烧热加少量油，转小火，将胡萝卜炒熟

6、鳕鱼肉末、胡萝卜丁、马铃薯泥一块放在碗里，拌和均匀。我做的马铃薯泥偏湿，能够加适量的糯米粉调理干湿度

7、锅烧热后刷薄薄一层油，转小火，挖一小勺拌好的马铃薯泥入锅，压成饼状，定型后翻面，烙熟出锅，每一面约1分钟

8、香香软软的马铃薯鳕鱼饼，可当作宝宝的能量早餐， 再调配一碗杂粮粥就很完美啦