我国的4台甫鱼在古代它们曾是皇帝的贡品现在却是桌上的常见美食

我国的４台甫鱼，在古代它们曾是皇帝的贡品，现在却是桌上的常见美食！

松江鲈鱼。这种鱼覆灭在上海松江县才有，这是当地的一种特产，重点是这种鱼身上的刺十分少，是一种十分甘旨的野生鱼，鱼肉十分新鲜，自古以来就十分知名。

泰山赤鳞鱼，又叫螭霖鱼、时鳞鱼、斑纹鱼。山东省泰安市泰山区特产，我国国家地理标志产品。《泰山药物志》记载“本品因螭头喜霖而得名”。是泰山的闻名特产，鱼类中的稀世珍品。由于这种鱼仅仅生活在淡水区域中，不只肉质鲜美还具有极高的营养价值，早在宋朝的时分就现已作为贡品开端上贡，每逢皇帝们来泰山封禅的时分，这道菜更是少不了的桌上美食。

黄河大鲤鱼，早在春秋战国时期，黄河鲤鱼就被作为宝贵的馈赠礼品！鲁昭公欣赏孔子，孔子的儿子出世的时分，鲁昭公就命人送来一条大鲤鱼，所以孔子给儿子取名为：鲤，字伯鱼！到了现代，鲤鱼更是被传的特别奇特，最有名的就属鲤鱼跃龙门了，在古代，鲤鱼更被称作是“龙鱼”，仅仅现在野生的黄河大鲤鱼很少了，许多都是人们饲养的，滋味很好，刺不算多，不管是红烧仍是清蒸，滋味都不错

银鱼。银鱼不论是现代仍是古代，都是海鲜中的贵族，价格都是不菲的，银鱼滋味鲜美，肉质新鲜，并且没什么剩余刺，食用十分便利，并且银鱼的外观很美观，通透的身体看似又像小白龙一般，银鱼是鱼中珍品，在古代时只要大户人家才能吃，还被视为朝廷贡品。