孜然炒饭怎么做好吃都应该需要什么呢一起来看看不

十分简略的炒饭，几分钟便能够完结的甘旨，假如手头食材多的话能够做的更甘旨，炒饭的魅力便是能够交融各种食材于一身，既是菜也是饭，资料；隔夜米饭或许凉透的米饭适量，孜然粒适量【现磨的比较香，不必搞太碎】葱 姜 洋葱 青椒 胡萝卜 等等自己喜爱的菜都能够。

热锅烧油，炒香葱 姜 放入洋葱 青椒 胡萝卜等炒7分熟调味【盐 鸡精 少量胡椒粉和孜然碎】然后倒入米饭炒匀【小火慢炒】即可享受，在给你介绍一种家常简略做法，食材：冷米饭、肉丁（羊肉、牛肉、鸡肉、猪肉依据个人喜爱挑选）、蔬菜丁（蒜薹、芹菜、胡萝卜、马铃薯、黄瓜等挑选一种自己喜爱的）、炒鸡蛋。

配料：孜然粉、生抽（提味）、老抽（上色）、洋葱（或大葱）、盐、鸡精、料酒、耗油，做法：1.热锅凉油，肉丁入锅煸炒出油，少量料酒去腥，顺次放入洋葱、蔬菜丁继续翻炒2分钟，放入少量老抽、耗油翻炒后，米饭入锅，继续翻炒，参加少量生抽，炒鸡蛋、盐、鸡精（也可不放）翻炒入味即可预备出锅，出锅前撒入孜然粉翻炒拌匀即可，留意：各种调味品请依个人口味增加。

除了当宵夜，一个人在家不想做菜的时分，冰箱里除了鸡蛋啥都没有的时分……蛋炒饭都是用来救命的。可是，你是不是连这个家居游览必备技术都还没把握呢？不要紧，今日咱们就来学习一下怎样炒出一盘香馥馥粒粒清楚的蛋炒饭。