人造鸡蛋将在美国开售原料是绿豆一瓶近60元

跟着科技的开展，人们对研讨人工食物的爱好越来越高。在人工肉之后，人工鸡蛋也来了。据全球消费情报征引外媒日前报导，以植物为质料的人工鸡蛋本月将在美国最大连锁超市克罗格上市。

Just公司推出的人工鸡蛋以绿豆为质料，不含胆固醇、饱满脂肪和人工香料，以约340克装的瓶装液体出售，价格约56元。

Just公司CEO Josh Tetrick表明：“咱们花费四年的时刻，去找到了这种物质，又花费一年半的时刻去研讨怎么扩展产值，咱们发现了一种绿豆，然后对其进行加工，碾成粉末，提取其间的蛋白质。”

这种人工鸡蛋与实在的鸡蛋相同，能做成炒鸡蛋或鸡蛋卷。

据悉，人工鸡蛋以12盎司（0340可）装的瓶装液体出手，价格7.99美元（约合人民币56元）。

本年早些时候，包含汉堡王、赛百味等素食店开端使用人工肉制造各类食物。

能够预见，跟着本钱的下降，植物性肉类和蛋类替代品开端进入干流商铺和餐厅。