
说到北京的美食,我们想到的非常的多,但是被我们大多数人熟知和吃过的美食就是北京烤鸭,北京烤鸭在全国都有,但是要吃到正宗的北京烤鸭,还得去北京的全聚德,因为全聚德的烤鸭是最正宗的,每到工序全聚德都完全遵循烤鸭制作的流程。

因为做北京烤鸭做的最认真,全聚德也成为了北京烤鸭的名片,只要想吃正宗的烤鸭,都会去全聚德,但是现在全聚德的名气却大不如前了,而且现在它的危机即将来临,看到全聚德上半年的营业数据,也预示这全聚德的地位不保了。

根据全聚德上半年的数据来看,全聚德现在已经完全处于亏损状态了,上半年全聚德的净利润为0.32亿元,同比下降58.51%,从这份数据可以看出来现在全聚德已经完全卖不动货了,看到这份数据后,网友们直呼全聚德早晚凉,最好趁早关门。
之所以网友们会这样说,就是因为现在全聚德的北京烤鸭味道完全变了,之前全部采用的是人工控制的烤炉,而现在全部采用电烤炉烤制,这已经失去了全聚德烤鸭的“灵魂”了,对此消费者们都对全聚德非常的失望,也不愿在为它买单了。

小编认为之所以现在全聚德会卖不动货,就是因为它失去了最开始做烤鸭的初心,所以导致现在的消费这么都不愿为它买单,如果全聚德想要赢回顾客们的心,还的在烤鸭上多下功夫,各位小伙伴们你们认为全聚德现在卖不动货是什么原因造成的呢?




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