食材用料
| 自制肉肠200g | 卤猪肝200g |
| 卤猪心200g | 熏肠200g |
| 蒜适量相克食物 | 小葱适量相克食物 |
| 油辣椒适量 | 香菜适量相克食物 |
| 姜汁适量相克食物 | |
凉菜品牌的做法
1.把肉肠、熏肠、猪肝、猪心切片把盘子平分成四块按一个方向分摆好即可。
2.可以调两个沾水。第一个,蒜剥皮切成末放在小碗里放入蒜量一倍的酱油以及少许的白糖即可。
3.第二个沾水,小葱、香菜切末放入小碗中加入少许油辣子,加入姜汁自己少量的纯净水和生抽即可。


| 自制肉肠200g | 卤猪肝200g |
| 卤猪心200g | 熏肠200g |
| 蒜适量相克食物 | 小葱适量相克食物 |
| 油辣椒适量 | 香菜适量相克食物 |
| 姜汁适量相克食物 | |
1.把肉肠、熏肠、猪肝、猪心切片把盘子平分成四块按一个方向分摆好即可。
2.可以调两个沾水。第一个,蒜剥皮切成末放在小碗里放入蒜量一倍的酱油以及少许的白糖即可。
3.第二个沾水,小葱、香菜切末放入小碗中加入少许油辣子,加入姜汁自己少量的纯净水和生抽即可。
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