香菇青菜粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
大米：富含碳水化合物、富含锰
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

香菇青菜粥的做法

• 1.准备所需的食材，虾仁是我最后才放的，忘了没拍照。

• 2.砂锅里倒入开水，开火，倒入洗干净的大米。

• 3.放入香菇一起煮开。

• 4.煮开后撇去浮沫。

• 5.放入盐继续煮，煮的过程中用勺子搅拌，防止粘锅底。

• 6.煮到米都开花了放入虾仁，继续煮。

• 7.等到米汤变得粘稠加入少许胡椒粉。

• 8.继续搅拌煮一会儿。

• 9.等到汤已经不是水米分开，而是混为一体，变得很粘稠加入青菜搅拌，就可以关火了。

• 10.盛入碗中就可以食用了，味道鲜美。