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西红柿榨菜鸡蛋面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:02:49 阅读：2114 来源：本站原创作者：刘玉玲

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

西红柿一个相克食物	鸡蛋一个相克食物
面二两	榨菜25g
青椒一个相克食物	葱一根相克食物
香菜一根相克食物	生抽一小匙
蠔油一小匙	糖适量相克食物
盐适量

西红柿榨菜鸡蛋面的做法

1.将各种材料洗净切好
2.起油锅炒香榨菜将打好的鸡蛋淋入快炒装盆
3.另起油锅爆香姜蒜放入西红柿翻炒两分钟然后加入青椒翻炒至断生，然后加入两碗水、一小匙生抽、一小匙蠔油适量白沙糖煮开
4.加入炒好的榨菜鸡蛋再煮开最后加入葱花与香菜
5.将西红柿鸡蛋汤倒入预先煮好的面条里，一碗美味的营养早餐就可以吃了

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