手工蛋卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

手工蛋卷的做法

• 1.（1）鸡蛋加入白糖，混合均匀；
  （2）倒入过筛后的低粉，搅拌均匀；
  （3）黄油为小块隔热水融化，冷却后倒入面糊中；
  （4）再倒入少许黑熟芝麻，成稀糊状。

• 2.在预热过的蛋卷模具中，放一小勺面糊，压成圆片，要用小火哦。待变色后用筷子卷成蛋卷。

• 3.用同样的方法制作下一张蛋卷圆片，待变色后用筷子卷起，放凉后就脆脆的啦！

• 4.制作完成