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可乐鸡爪的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 06:35:33 阅读：5479 来源：本站原创作者：冯婧

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
料酒：活血化瘀

食材用料

鸡爪6个相克食物	可乐1瓶
葱姜蒜适量	花椒大料适量
桂皮1块	香叶2片
盐少许	糖少许相克食物
料酒适量	生抽适量
米椒2个

可乐鸡爪的做法

1.鸡爪去指甲洗净
2.准备可乐
3.锅中烧水加料酒，姜片，下入鸡爪焯制15分钟。
4.焯好的鸡爪用清水冲洗干净
5.准备调味料
6.锅中烧油下葱姜蒜爆香
7.下焯好的鸡爪翻炒
8.加调味料，糖，生抽。
9.倒入可乐
10.盖盖大火烧开小火焖制
11.汤汁少许时加少许盐翻炒均匀即可
12.装盘

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