甜甜圈的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

甜甜圈的做法

• 1.除黄油外所有食材放入面包桶内，盐和 酵母要对角放，不要放在一起，

• 2.面包机揉制无干粉，加入黄油继续揉面20分钟。

• 3.面包机取出面团，手揉用力揉，搓，摔。

• 4.15分钟后，手揉出膜。

• 5.放入盆里，盖上保鲜膜温室发酵。

• 6.面团发到两倍大，手指按压不回缩。

• 7.揉匀排气，盖保鲜膜醒发20分钟。

• 8.擀成2到2.5厘米的面片。

• 9.膜具压成想要的造型。温室醒发两倍大。

• 10.锅内放入色拉油，油温烧至六七成热，放入甜甜圈炸制两面金黄色，一定要小火炸制。

• 11.牛奶巧克力隔热水加热，

• 12.甜甜圈蘸上巧克力，彩糖针，草莓巧克力，白巧克力，装饰。